豆豉羊肉汤的做法详细介绍

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豆豉羊肉汤的简介及特色

汤鲜味醇,咸香适口,豉香味浓,营养滋补。 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:家常菜谱补阳食谱营养不良食谱补虚养身食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺凤凰彩票欢迎你(5557713.com)烧
食材明细
羊肉(熟)300克
西芹25克豆豉15克
料酒10克3克
味精2克小葱5克
5克植物油30克

豆豉羊肉汤的做法详细步骤

1. 将豆豉剁碎;
2. 西芹洗净斜切片;
3. 熟羊肉切片;葱姜切丝;
4. 勺内加油,下入葱、姜丝、豆豉烧香;
5. 加料酒、鲜汤、精盐烧开后,下入羊肉片烧透;
6. 下入西芹烧熟,加味精出勺装碗即成。

豆豉羊肉汤的做法小贴士

制作要诀:
羊肉事先白煮,大块的,除做汤外,可制很多以羊肉为主料的菜肴,临时煮费事费力,又浪费能源。 美食分享,让更多人知道
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