酱笋的做法详细介绍

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酱笋的简介及特色

鲜嫩可口。 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:卤酱菜
菜品口味酱香味主要工艺
食材明细
竹笋2500克
酱油250克甜面酱500克

酱笋的做法详细步骤

1.挑选小而嫩的笋,将壳除去,即放入笼中蒸,注意不要蒸得过熟而绵烂,刚熟即可。
2.蒸熟的笋沥干水,放进酱油里泡一夜,然后取出,放在甜面酱中,三至五天即可食用。

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