娃娃菜烩牛腩片的做法

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“方便上班族的快手烧菜,只要十分钟即可。清真店里的盐卤黄牛腩切片,与娃娃菜烧煮片刻就成了一道咸香鲜辣的下饭菜,试试吧~”

食材明细

主料 小娃娃菜 1颗半 熟牛腩 250g 开水 1汤勺
辅料 葱花 少许 姜末 少许 干辣椒 2个 郫县豆瓣酱 1勺 少许
微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

娃娃菜烩牛腩片的做法步骤

凤凰彩票网(5557713.com) 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:1 1盐卤黄牛腩切片。 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:2 2娃娃菜洗净,切段。 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:3 3辅料准备好。 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:4 4锅热倒油,放入葱姜干辣椒煸香。 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:5 5倒入郫县豆瓣酱。 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:6 6煸炒大概10秒钟。 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:7 7倒入娃娃菜翻炒均匀,煸炒1分钟左右,稍微变软。 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:8 8再倒入牛肉稍许翻拌,倒入一汤勺的开水,因为娃娃菜本身容易渗水。 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:9 9煮大概2分钟,撒盐大火收汁。 娃娃菜烩牛腩片的做法步骤:10凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 10装盘,一道咸香鲜辣的烧菜就做好了。

小窍门

娃娃菜容易渗水,加水的时候一勺就好。煮的时间2分钟左右,因为牛肉本身就是熟的,煮久了容易散哦。 来自 爱烘焙的疙瘩猫 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐