脚圈扁尖汤的做法详细介绍

脚圈扁尖汤的菜谱图片 分享脚圈扁尖汤的做法,让更多人知道 凤凰彩票网(5557713.com) 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
猪脚圈淡扁尖
料酒
鸡精

脚圈扁尖汤的做法详细步骤

1、扁尖(也叫笋干)浸泡一晚上,其间换水,撕成碎长条,沥干备用。2、脚圈请店家切成块,回家洗净,焯水,放水龙头下反复冲洗,洗净血水,沥干3、姜切片,葱洗净挽结备用4、把脚圈放入砂锅,放高于脚圈2倍的水,开火5、水烧开后撇去浮沫,加料酒,放生姜、葱结,关小火继续煮1小时6、开大火放入扁尖,烧开后转小水继续煮30分钟,放盐、鸡精即可 美食分享,让更多人知道
上一篇:春韭生蚝 下一篇:得莫利炖鱼